生姜*好是能够在早上吃。古人说“**萝卜下床姜”是有道理的，生姜具有辛温发散的作用，早上吃能够帮助去除身体寒气，而晚上吃姜很容易引起烧心等不适。
早上吃姜有很多的好处。
现代人经常呆在空调房内身体内的阳气受到**，很容易阴阳失衡，吃生姜能够帮助散发阳气，提高身体免疫力。
早上吃生姜还能够帮助刺激胃黏膜，促进血液循环，振奋胃功能，从而帮助健胃，提高胃功能。另外生姜中含有的挥发油也能够刺激胃液的分泌和肠壁的蠕动，有效促进消化。
早上吃生姜能够帮助**杀菌。生姜中含有的姜辣素能够产生一种抗氧化酶，帮助消除体内的自由基，延缓机体衰老，并能够帮助提高身体的抗**能力。另外生姜还能够显著**皮肤真菌，**癌细胞活性等等。
晚上吃姜很容易影响夜间正常的睡眠。生姜能够促进血液循环、兴奋神经，晚上吃姜还可能因为姜含有的姜酚等物质刺激肠道蠕动而影响到晚上的睡眠并且对肠胃造成影响。
晚上吃生姜对身体有害但并不是**的。比如身体寒凉的人晚上吃生姜能够有效散发阳气，温暖全身，改善晚上手脚冰凉的状况。另外患有风寒感冒的患者晚上喝姜汤能够发汗散寒，**风寒感冒等等。
